Tôm Nướng Sa Tế, Ba Rọi Heo và Rau Củ Nướng
Trời về cuối năm, Sài Gòn cũng lành lạnh, vậy là tậu ngay chiếc bếp lẩu nướng xinh xinh đãi cả nhà những bữa lẩu nướng tại bàn tuyệt vời #Cookpadlehoi
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam3
Khẩu phần4
Bước 24 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr tôm sú to500
- gr thịt heo ba rọi500
- khoai1/2 củ
- Nấm đông cô tươi
- nấm trắng
- dứa1/4 trái
- ớt chuông1 trái
- Xà lách
- Gia vị: sa tế, dầu hào, bột hành, bột tỏi, hạt nêm, tiêu, mè
Cách làm
1
Ướp tôm: 1 mc sa tế, 1 mc dầu hào. Trộn đều
2
Ướp thịt: thịt ba rọi cắt dài, mỏng, nướng cho dễ chín. Nêm: 2 mc dầu hào, 1 mc tương ớt, 1 mc mật ong, 1 mcf hạt nêm, 1 mcf tiêu, 1 mcf bột hành, 1 mcf bột tỏi. Trộn đều
3
Rau củ các loại sơ chế, cắt nhỏ để tiện tí nướng.
4
Rồi cho các bạn lên bàn, và bật bếp nướng. Lúc nướng có thể quẹt dầu ăn hoặc bơ tường ăn vào nướng cho tăng hương vị và chống dính. Thịt ba chỉ nướng cuốn lá xà lách ngon kinh điển 🤩
Nhận xét(0)