Cà Pháo Muối Xổi Mắm Tôm
Mọi người có ai mê cà pháo muối xổi như em mê không 🤣 kiểu sơn hào hải vị nhiều mà lâu lâu không được ăn món này là nó cứ bị thiếu thiếu gì ấy. Muối xổi như này cà còn giữ nguyên được vị ngọt và cực giòn luôn, chấm kèm mắm tôm bắc nữa là hết xảy bà bảy bà tám luôn.
Emily Luu
Ho Chi Minh, Hồ Chí Minh, Công Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam2
Khẩu phần2
Bước 27 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr cà pháo300
- mắm tôm
- Gia vị: muối, đường, chanh, ớt
Cách làm
1
Cà cắt cuống, ngâm nước muối 10’
2
Sau đó cắt làm 4, ướp 1 mc muối, 1 mcf đường, 1 miếng chanh. Cắt vào trái ớt. Xóc đều. Phần mắm tôm: 2 mc mắm, 1 mc đường, 3/4 trái chanh, 1 trái ớt. Đảo đều, mắm tôm ngon sẽ phồng bọt lên, nhìn rất hấp dẫn!
Nhận xét(0)