Hộp Cơm Vui Vẻ 6:(Cánh gà chiên nước mắm,Salad cá ngừ...)
#hopcomvuive Hộp cơm vui vẻ gồm có cánh gà chiên nước mắm,salad cá ngừ ngâm dầu,canh rau dền nấu tôm,tráng miệng nước cam vắt.🍊🍊🍊
Nguyên liệu
- Cánh gà,nước mắm,dầu ăn,tỏi,đường.
- Xà lách,cà chua,cá ngừ ngâm dầu,hành tây,dầu ăn.
- Hành tỏi băm nhỏ,chanh,hạt nêm,hành phi,nước cốt chanh
- Tôm,rau dền,muối,hạt nêm,dầu ăn..
- nước cam vắt
Cách làm
Cánh gà rửa sạch để ráo.Cho dầu ăn vào chảo rồi cho cánh gà chiên vào chiên vàng rồi vớt ra đĩa.Cho ít dầu ăn vào chảo rồi cho tỏi băm vào phi thơm sau đó nước mắm và đường vào khuấy đều nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho cánh gà chiên vào rim cho thấm gia vị.Cánh gà keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp múc cánh gà chiên nước mắm ra hộp.
Hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cà chua rửa sạch để ráo và cắt lát.Xà lách nhặt và rửa sạch để ráo.Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào cho tiếp hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm,cho hành tây vào trộn đều cho cá ngừ ngâm dầu vào nêm thêm hạt nêm,đường tùy ý thích rồi nêm nếm lại cho vừa ăn,tắt bếp.Cho xà lách ra đĩa rồi cho cá ngừ ngâm dầu lên mặt xà lách xếp cà chua xung quanh thêm ít nước cốt chanh,rắc thêm hành phi.
Tôm tươi rửa sạch để ráo.Rau dền nhặt và rửa sạch để ráo.Cho nồi lên bếp cho dầu ăn vào nồi chờ dầu nóng cho hành tím vào phi thơm sau đó cho tôm vào xào săn nêm xíu muối và hạt nêm rồi nếm lại cho nước lọc vào nấu sôi cho rau dền vào nấu chín rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành lá cắt nhỏ vào và rắc thêm ít tiêu múc canh ra hộp. - Nước cam vắt cho vào chai.
Vậy là đã hoàn thành hộp cơm vui vẻ rồi nhé!Thật là ngon và bổ dưỡng.
Nhận xét(0)