Cá chiên xù
Việt Nam

Cá chiên xù

Cách làm món Cá chiên xù ngon tuyệt của nhà mình ;)

Lus 😘
Lus 😘
10p
Thời gian
2
Bước

Nguyên liệu

  • Cá lọc sẵn, nay cá chép
  • bột chiên giòn
  • Bột ajquck chiên hải sản
  • trứng
  • bột chiên xù
  • gừng

Cách làm

1

Cá rửa sạch, ướp cùng gừng say hoặc say lấy nước ướp cùng...

2

Pha mỗi loại bột mịn lấy 1 thìa ăn cơm và trứng, nhúng cá vào lớp bột ướt r áo lóp chiên xù... mang đi chiên trong 10 phút với lửa vừa cho 2 mặt... sau đó cho vào nồi chiện k dầu 7p - 160 (chiên mình hay để 1 bát dầu ngoài r dưới thêm vào chảo đang rán để tránh dầu quá nóng lm cháy cá)

Nhận xét(0)