Bữa cơm gia đình 46
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Bữa cơm gia đình là nơi gắn kết mọi yêu thương.Mình luôn đổi món cho cả nhà có cảm giác ngon miệng và hứng thú khi ngồi vào thưởng thức mâm cơm.❤❤❤
Nguyên liệu
- gr thịt ba rọi500
- hạt nêm
- muối
- gr rau muống500
- chén mắm cá rò ngâm cà pháo1
- ít muối
- chanh
- muối
- hạt nêm
- hành lá
- gr thịt bằm200
- Sả băm nhỏ3 cây
- nước mắm
- hạt nêm
- đường
- bột ngọt
- Dầu ăn
- hành tím
- mít
Cách làm
Thịt ba rọi rửa sạch để ráo rồi cho vào nồi luộc cho vừa chín khi luộc cho thêm xíu muối.Thịt chín vớt ra để nguội rồi cắt miếng vừa ăn và xếp ra đĩa. Rau muống nhặt và rửa sạch để ráo.Cho nồi nước lên bếp nấu sôi thêm ít muối rồi cho rau muống vào luộc.Rau muống chín vừa vớt ra đĩa.
Nước luộc rau muống cho vào ít hạt nêm,nước cốt chanh và hành lá cắt nhỏ khuấy đều nêm nếm lại cho vừa ăn rồi múc ra tô. Cho dầu ăn vào chảo rồi cho hành tím và sả băm vào phi thơm sau đó cho thịt bằm vào đảo đều nêm thêm ít hạt,bột ngọt,đường,nước mắm nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp rắc thêm tiêu xay vào cho thơm rồi múc ra đĩa. Mít lột múi rồi xếp ra đĩa
Dọn thức ăn ra mâm rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé!Toàn món ngon hao cơm lắm nè.😋😋😋
Nhận xét(0)