Bữa cơm gia đình 45
#bepcomnha #Daisucookpad2022 Mâm cơm nhà nhỏ nhỏ,đơn giản nhưng lại ngọt ngào khi cả nhà cùng thưởng thức,nói chuyện vui vẻ bên nhau.
Nguyên liệu
- gr tôm tươi100
- trái bầu1
- bột ngọt
- hạt nêm
- muối
- Dầu ăn
- hành tím băm
- lạp xưởng nhỏ2 cây
- gr bắp cải200
- gr cải ngọt150
- -3 quả trứng gà vịt gì cũng được2
- nước mắm
- đường hoặc bột ngọt
- tỏi
- ớt.
- dưa hấu
Cách làm
Canh bầu nấu tôm: Tôm rửa sạch để ráo,lột vỏ ướp hạt nêm,bột ngọt và ít muối. Bầu gọt vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ. Cho nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào, cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho nước vào nồi nấu sôi, cho bầu vào nấu chín rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Trứng luộc dằm nước mắm: Trứng rửa sạch cho vào nồi nước luộc chín vớt ra bóc vỏ, làm nước mắm cho trứng luộc vào. Cải ngọt và bắp cải rửa sạch để ráo và cắt nhỏ cho vào nồi nước sôi luộc cùng xíu muối và dầu ăn rồi vớt ra rổ để ráo sau đó cho ra đĩa.
Lạp xưởng chiên chín đều. Gắp ra giấy thấm dầu rồi xếp ra đĩa.
Dưa hấu gọt vỏ rồi cắt miếng vừa ăn. Xếp dưa hấu ra đĩa.
Bày tất cả món ăn ra bàn. Mời mọi người cùng thưởng thức.
Nhận xét(0)