Mâm Cuốn Tôm Thịt Rau Rừng
Món cuốn ăn hoài không ngán là đây. Có gì cuốn nấy thoải mái nha cả nhà! Ngán cơm thì cả nhà quây quần bên mâm cuốn cũng rôm rả lắm. 👌👌 #cookpadapron2025 trứng bắc thảo
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam45p
Thời gian5
Khẩu phần3
Bước 36 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Gr Thịt Heo300
- gr Tôm thẻ200
- gr Rau xà lách100
- gr Rau thơm: húng lủi, húng quế, diếp cá, húng cay, tía tô100
- gr rau rừng: lá cóc, quế vị, lá bép, đinh lăng, lá lụa100
- gr Thơm chín100
- trứng vịt bắc thảo2 quả
- dưa leo1 trái
- gr Bún tươi100
- gr đồ chua rau tiến vua, cà rốt100
- xấp Bánh tráng mè đen1
- Nước mắm kẹo chua ngọt1 chén
Cách làm
1
Tôm hấp chín lột vỏ bỏ đầu đuôi.
2
Thịt luộc chín sau khi nước sôi 20ph với hành tím và xíu muối, vớt ra để nguội xắt mỏng. Pha nước mắm kẹo.
3
Các loại rau rừng rau thơm xà lách rửa sạch. Dưa leo, thơm xắt mỏng. Bún dỡ tơi. Trứng cắt nhỏ. Khi ăn nhúng bánh tráng ngập nước cho mềm. Đồ chua ăn kèm mình có lên cách làm ở đây.
Nhận xét(0)