Bò lúc lắc
Việt Nam

Bò lúc lắc

Fb: Nguyen Quang Trung (justiin234)

Việt Anh Nguyễn
Việt Anh Nguyễn
30p
Thời gian
6
Bước

Nguyên liệu

  • Thịt bò mềm
  • hành tây1 củ
  • ớt chuông1 trái
  • Bơ lạt
  • dầu1 muỗng canh
  • dầu hào2 muỗng canh
  • Nước tương1 muỗng canh
  • đường1 muỗng cà phê
  • Tỏi băm5 tép
  • Tiêu xay1 muỗng cà phê

Cách làm

1

Cắt thịt rồi ướp với tất cả gia vị nêu trên trong 30 phút

2

Cho dầu vào chảo và áp chảo từng mặt thịt cho thịt săn lại thì để ra riêng

3

Cắt ớt chuông và hành tây rồi xào sơ cho hơi chín

4

Phần thịt bò đã chiên sơ cho vào chung với rau củ rồi đảo đều cho cháy xém là có thể dùng

5

Chấm muối tiêu chanh rồi ăn chung với cơm nữa là khỏi chê

6

Chúc mọi người ngon miệng 😋

Nhận xét(0)