Canh rau muống me
Chua chua ngọt ngọt.
Việt Anh Nguyễn
5
Bước 0 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Rau muống
- nhúm tôm khô1
- nắm me làm sẵn1
- tbsp nước mắm2
- tbsp đường1.5
- ít muối (gia giảm)1
- hành tím (xắt lát)1 củ
Cách làm
1
Xào thơm hành tím rồi cho tôm khô đã rửa sơ và ngâm trước đó vào xào chung.
2
Sau đó cho nước mắm vào đảo. Cho nước.
3
Cho ít nước vào me rồi bóp tới khi hạt chỉ dính ít me. Bỏ hạt và vụn, giữ nước me.
4
Cho nước me vào nồi. Rồi nêm nếm đường và muối.
5
Nước sôi bỏ rau muống vào nấu sôi là ok.
Nhận xét(0)