
Tôm rim tóp mỡ
Ăn với cơm nóng
Việt Anh Nguyễn
30p
Thời gian3
Bước 0 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr tôm nõn150
- Vài miếng mỡ heo
- gr đường10
- gr nước mắm10
- gr Tương ớt20
- ít Hạt tiêu, mì chính1
Cách làm
1
Đun sôi một ít nước rồi đổ tôm khô vào đun nhỏ lửa trong 5-10 phút cho tôm nở mềm
2
Rán mỡ heo cho chảy, thêm hành khô phi thơm, trút tôm đã nở ở bước 1, thêm gia vị, chút nước luộc tôm vào rim khoảng 20-30 phút, nước sánh lại là được.
3
Nước luộc tôm còn thừa dùng nấu canh bí đỏ nhé



Nhận xét(0)