Dẻ sườn bò xào nấm đông cô tươi - thực đơn healthy sau tập 🌷
Thịt dẻ sườn bò sẽ có chút gân, ăn mềm nhưng vẫn có độ " sừn sựt " cực ngon. Nếu mn đã chán ăn ức gà thì chúng mình cùng đổi sang thịt bò - ít calo nhưng tăng cơ rất tốt nè. Mình cùng vào bếp làm món dẻ sườn bò xào nấm đông cô (bên phải ảnh ) nha. Hôm nay ai tập xong chưa biết ăn gì thì có thể tham khảo thực đơn hôm nay của mình nhé ( góc trái ảnh). Chúc mn 1 ngày tốt lành 🌷
Nguyên liệu
- gr dẻ sườn bò250
- gr nấm đông cô tươi150
- Tỏi, gừng, dầu hào, dầu ăn
Cách làm
Nguyên liệu đơn giản cực kì, dẻ sườn bò thái miếng vừa ăn, nấm đông cô thái mỏng. Ướp thịt bò cùng xíu dầu ăn và dầu hào, đập tỏi gừng ướp chung nha. Ướp chừng 2-3p là được rồi nè
Lấy phần tỏi, gừng đã ướp chung với thịt bò ra phi thơm, sau đó cho dẻ sườn vào xào chín tới.
Xào chín tới ntn là được nha
Vớt thịt bò ra bát, tiếp tục thêm 1 chút dầu ăn xào với nấm, chắt thêm nước ở phần thịt bò đã xào để xào với nấm. Nêm dầu hào, chút muối, chín nấm sẽ cho thịt bò vào xào chung với nhau. Chín thì bỏ ra đĩa ăn thôi nào
Đây là thành phẩm của mình
Còn đây là thực đơn hôm nay của mình nè✌️
Nhận xét(0)