Cá cơm đổng kho tiêu
❤️
Hường Lê
30p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 1 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá cơm500 g
- hành tím2,3 củ
- Ớt2 trái
- Tiêu
- bột ngọt
- m đường1
- nước mắm2 muỗng
- hạt nêm
- bột ớt1
- Mỡ heo hoặc dầu ăn
Cách làm
1
Cá cơm rửa sạch bằng dấm, hoặc bột mì.v.v.. rửa sạch để ráo
2
Ướp cá cơm với, 1muỗng hạt nêm, 1m đường, 1m ớt bột, 2m nước mắm, 1m tiêu. Hành ớt giã ra bỏ vô ướp chung 15p
3
Thắng nước màu, bỏ qua 1 bên. Phi hành tím bỏ cả vô đổ nước màu vô kho. Để lửa vừa cho kẹo sệt nước nêm hành,xíu tiêu rồi tắt bếp
Nhận xét(0)