Bánh Mì Nhồi Đậu Phụ Chiên Giòn
Việt Nam

Bánh Mì Nhồi Đậu Phụ Chiên Giòn

#mónchay_khai_vị Một món chay khai vị hoặc món ăn chơi mà no thật. Món này các bạn nhỏ siêu thích

Bảo Bình
Bảo Bình
Ho Chi Minh
10p
Thời gian
3
Khẩu phần
5
Bước
27 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Đậu phụ (200g)2 miếng
  • ổ Bánh mì cỡ vừa3
  • gr Ham chay50
  • Rau mùi ta
  • hạt tiêu
  • Hạt nêm chay

Cách làm

1

Đậu phụ để tủ lạnh qua đêm hoặc luộc 10 phút, ép ráo nước.

2

Bóp nhuyễn đậu phụ, băm nhỏ ham chay, cắt nhỏ rau mùi. Trộn đậu phụ, ham chay, rau mùi, nêm hạt tiêu và hạt nêm, nhồi kỹ cho dẻo.

Bước 2
3

Bánh mì cắt xéo dày 2cm, nhồi nhân đậu vào giữa, ép chặt.

Bước 3
Bước 3
4

Làm nóng chảo với ít dầu, đầu tiên là trên mặt có nhồi đậu trước đến khi vàng mới lật lại chiên sơ mặt kia.

Bước 4
Bước 4
5

Ăn nóng, chấm tương ớt hoặc xì dầu ớt.

Bước 5
#Bánh mì cỡ vừa#Đậu phụ (200g)#Ham chay#Hạt nêm chay#hạt tiêu#mónchay_khai_vị#Rau mùi ta

Nhận xét(0)