Thịt Hươu Xào Xả Ớt
Việt Nam

Thịt Hươu Xào Xả Ớt

Thịt hươu xào sả ớt là món ăn mang đậm hương vị núi rừng với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của thịt hươu và mùi thơm nồng đặc trưng từ sả, ớt.

Baoo Quocc
Baoo Quocc
Bắc Thái VN
35p
Thời gian
4
Khẩu phần
6
Bước

Nguyên liệu

  • thịt hươu500 g
  • củ sả5 g
  • Ớt1 quả
  • mcf bột canh1
  • mcf mì chính1
  • nước mắm1 thìa

Cách làm

1

Thái nhỏ thịt hươu cho ra bát.

Bước 1
2

Băm nhỏ củ sả rồi thả vô bát thịt hươu.

Bước 2
3

Cắt lát quả ớt thành nhiều miếng.

Bước 3
4

Thả vô bát, cho 1 mcf bột canh, 1 mcf mì chính, 1 thìa nước mắm, 1 ít dầu ăn, trộn đều. Ướp khoảng 15 phút.

Bước 4
Bước 4
5

Sau khi ướp 15 phút, thả thực phẩm vào chảo, đảo đều 5 phút, cho thêm xíu nước và tiếp tục đảo đều đến khi chín.

Bước 5
6

Tada🥳✨

Bước 6

Nhận xét(0)