Mì Linguine với cá cờ sốt cà chua và quả ô liu
Cô Valeria phụ huynh bạn cùng lớp của Bò con số một tới nhà thăm bé Bò Út và đặc biệt nấu món mì Ý này cho mẹ Bò sữa. Yum yum 😊
Bò
Tokyo30p
Thời gian2
Khẩu phần6
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- mì linguine200 g
- cá cờ phi lê2 lát
- sốt cà chua 🥫200 g
- cà chua 🍅 bi tùy thích5 quả
- -20 quả ô liu tùy thích 😉15
- tỏi2 củ
- Dầu ô liu
- muối
Cách làm
1
Đun nước luộc mì theo hướng dẫn trên bao bì.
2
Cắt đôi cà chua bi.
3
Bắc chảo phi tỏi với dầu ô liu. Áp chảo cá cờ với khoảng 5 quả cà chua bi, rắc chút muối 🧂 rồi thêm khoảng 15-20 quả ô liu tuỳ thích 😊
4
Cá chín lấy ra cắt miếng nhỏ vừa ăn.
5
Thêm sốt cà chua🥫 đun lửa nhỏ riu riu khoảng 2 phút thì cho cá cờ vào đun thêm 1p nữa là xong.
6
Mì chín cho ra đĩa ăn cùng với cá sốt cà. Rắc thêm dầu ớt 🌶️ hoặc ớt bột 7 vị shichimi togarashi. Nóng hổi tuyệt vời cảm nhận tình cảm của người mẹ Ý 🇮🇹
💡 Mẹo: Có lẽ lần sau mình sẽ dùng quả cà chua tươi thay vì dùng sốt làm sẵn.
Nhận xét(0)