Thịt bò xào kiệu
Để món ăn đỡ ngán nên tôi chọn món có vị nồng nồng và tôi chọn kiệu tươi
Huyen le Tran
2
Khẩu phần3
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- thịt bò thăn200 g
- kiệu tươi400 g
Cách làm
1
Kiệu đem lặt cắt bỏ rễ và lá hư rửa sạch cắt khúc vừa ăn để ráo củ nào to chẻ hai.bắc nước sôi cho kiệu vào trụn sơ cho bớt mùi hăng rồi để ráo
2
Thịt bò xắt mỏng ướp vào dầu hào dầu ăn và tiêu,tỏi đem đập dập
3
Bắc chảo nóng cho tỏi vào phi thơm cho bò vao xào tái trút ra cho kiệu vào thêm bột nêm đường xào thấm cho bò vào đảo đều trút ra dĩa rắc tiêu lên
Nhận xét(0)