Bò xào rau tần ô
Món xào này đơn giản nhưng rất hao cơm nha.
Le Ly
Stafford, Texas, Hoa Kỳ2
Khẩu phần5
Bước 31 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Thịt bò mềm300 g
- rau tần ô500 g
- (băm nhỏ) Tỏi3 tép
- Dầu ăn1 muỗng canh
- dầu hào1 muỗng cà phê
- Nước tương1 muỗng cà phê
- đường1 muỗng cà phê
- dùng khi ăn Muối tiêu chanh
Cách làm
1
Phi tỏi với dầu ăn cho thơm.
2
Cho thịt bò vào xào nhanh trên lửa lớn đến khi mềm, không cần ướp trước.
3
Thêm rau tần ô vào xào cùng, đảo đều.
4
Nêm dầu hào, nước tương, đường. Xào nhanh tay cho rau vừa chín tới.
5
Dọn ra đĩa, ăn kèm muối tiêu chanh.
💡 Mẹo: Để thịt bò mềm hơn, bạn có thể xào nhanh trên lửa lớn và không xào quá lâu.
Nhận xét(0)