Nấm Tràm Kho Tiêu Xanh Rau Răm
#món_kho_chay #chongngansautet
Bảo Bình
Ho Chi Minh25p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 42 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Nấm tràm khô100 g
- tiêu xanh1 nhánh
- nắm Rau răm1
- Nước mắm chay1 muỗng canh
- Nước tương1 muỗng canh
- đường2 muỗng cà phê
- ít muối1
- ít dầu ăn1
Cách làm
1
Ngâm nấm tràm khô cho mềm, rửa nhiều lần cho sạch cát.
2
Cho nấm vào nồi, thêm tất cả gia vị, rau răm và tiêu xanh đã đập dập.
3
Thêm một chút nước, kho nhỏ lửa trong 20 -25 phút cho thấm vị. Lưu ý, món này nên kho khô không nên kho còn nước. Nếu ăn cay có thể cho thêm ớt tươi.
💡 Mẹo: Món này đơn giản nhưng rất ngon, có thể thêm chút ớt nếu bạn thích ăn cay.
Nhận xét(0)