Mực xào rau củ xốt chua cay
Việt Nam

Mực xào rau củ xốt chua cay

Hải sản là tuyệt nhất

Thy nguyễn
Thy nguyễn
hiện tại mình đang sống tại Sydney Úc
30p
Thời gian
2
Khẩu phần
4
Bước

Nguyên liệu

  • cần tây1 nhánh
  • bông cải xanh1
  • cà rốt1 củ
  • hành tây1 củ

Cách làm

1

Cắt mực ra rửa sạch bụng và cắt bỏ mắt và răng mực. Khía caro nhỏ bằng mũi dao nhọn, nhẹ nhàng tránh đứt mực. Thái xéo từng lát vừa ăn

2

Ướp mực: mắm, tiêu, xíu dầu hào, tương ớt 🌶️

Bước 2
3

Rửa cắt rau củ sao mình thích là được.

4

Xào sơ mực trước cho săn lấy ra. Xào chín 60% rau. Bỏ mực vô đảo đều tắt bếp ngay đậy nắp

Bước 4
Bước 4

Nhận xét(0)