Ếch núp lùm
có dịp đi chơi cùng bạn ghé quán ăn món này mà tên nghe cũng hay hôm nay mình làm lại
Huyen le Tran
45p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- ếch 300g mỗi con3 con
- bột áo khô1 gói
- sả6 tép
- mc nước mắm2
Cách làm
1
Ếch làm chừa da trụn nước sôi cạo rửa sạch để ráo. Sả chỉ lấy phần non rửa sạch
2
Sả đập dập thành sợi áo bột khô rồi đem chiên giòn
3
Ếch đem rửa qua nước mắm để ráo áo qua lớp bột khô chien giòn.
4
Cho ếch vào dĩa phủ lớp sả lên điểm vài cọng cỏ
Nhận xét(0)