Canh bầu nấu với tôm nõn
Món canh nhanh gọn lẹ mà vẫn ngon. Không cần quá nhiều gia vị mà nước canh vẫn ngọt thơm nhờ tôm nõn và bầu.
chillylinh
Đà Nẵng15p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 5 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- bầu non1 quả
- tôm nõn20 g
- tsp hạt nêm2
Cách làm
1
Bầu gọt vỏ, cắt khúc hoặc thái sợi tuỳ ý
2
Tôm nõn ngâm với nước nóng 10 phút cho mềm, rửa sạch rồi nấu cùng 200ml nước cho sôi rồi giảm lửa vừa. Cho bầu vào nấu thêm 4-5phút nữa là chín rồi tắt bếp. Nêm hạt nêm hoặc muối cho vừa ăn.
3
Múc ra bát rồi thưởng thức.
Nhận xét(0)