Lẩu Tôm Càng Xanh Chua Cay
Tết hay tiệc tất niên, gia đình sum họp ngồi quanh nồi lẩu thì còn gì bằng. Lẩu tôm càng xanh mình nấu nước như lẩu Thái vì thích vị chua cay. #beptetvinha
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam45p
Thời gian3
Khẩu phần5
Bước 36 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- lít Nước lẩu Thái2
- tôm càng xanh6 con
- (hoặc mì gói: 3 gói) Bún tươi500 g
- Rau nhút200 g
- Kèo nèo150 g
- hoa chuối100 g
- rau muống cọng150 g
- cà chua2 quả
- Bắp ngọt1 trái
Cách làm
1
Tôm càng xanh rửa sạch, cắt bớt râu.
2
Đun sôi nước lẩu Thái. Cà chua cắt múi cau, bắp ngọt cắt khoanh, cho vào nồi nước lẩu.
3
Khi nước sôi lại, cho tôm càng xanh vào nồi.
4
Thêm rau nhút, kèo nèo, hoa chuối, rau muống cọng vào nồi.
5
Ăn kèm với bún tươi hoặc mì gói.
💡 Mẹo: Bạn có thể thêm gia vị vào nước lẩu theo sở thích để tăng thêm hương vị.
Nhận xét(0)