Thịt sườn kho thơm
Việt Nam

Thịt sườn kho thơm

Món kho kết hợp phần thịt mềm cho bé và sườn sụn cho người lớn

Việt Anh Nguyễn
Việt Anh Nguyễn
30p
Thời gian
3
Khẩu phần
3
Bước

Nguyên liệu

  • Sườn sụn400 g
  • thịt nạc150 g
  • thơm1/4 trái
  • hành ngò50 g
  • mc nước mắm2
  • mcf Đường1/2
  • ít Hạt nêm

Cách làm

1

Phi thơm đầu hành, cho sườn đã trụng qua, rửa sạch và thịt vào đảo săn, thêm gia vị và nước vào hầm cho mềm, thêm thơm cắt lát vào kho cùng cho sườn nhanh mềm

Bước 1
Bước 1
2

Sườn mềm thì thêm hành lá cắt khúc vào đảo đều

Bước 2
3

Nêm lại cho vừa vị và tắt bếp

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)