Tôm Phô Mai Nướng Nồi Chiên Không Dầu
Chào cả nhà , có thời gian thì thử món này nhé đơn giản ngon và béo ngậy nhe . Mình hơi lười bỏ đĩa nên nhìn ảnh hơi xấu 😅 Mọi người làm nhiều tôm thì làm thêm sốt nhé . Chúc ngon miệng ❤️
Hà My Thị Trần
30p
Thời gian2
Khẩu phần7
Bước 14 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- (tùy loại) Tôm8 con
- Lòng đỏ trứng gà1 cái
- Mayonnaise5 muỗng canh
- nước cốt chanh1 muỗng cà phê
- muối1/4 muỗng cà phê
- Tiêu1/4 muỗng cà phê
- Phô mai mozzarella bào sợi50 g
Cách làm
1
Rửa sạch tôm, để ráo.
2
Dùng kéo cắt đầu và đuôi tôm, chỉ cắt một nửa, không cắt đứt hẳn.
3
Cắt dọc sống lưng tôm (giữ nguyên vỏ), lấy chỉ tôm ra.
4
Chẻ lưng tôm, ướp với muối và tiêu.
5
Trộn đều lòng đỏ trứng, mayonnaise và nước cốt chanh làm sốt.
6
Phủ đều sốt lên lưng tôm, rắc phô mai mozzarella lên trên.
7
Xếp tôm vào nồi chiên không dầu, nướng ở 160°C trong 10 phút.
💡 Mẹo: Nếu muốn tôm không bị khô, có thể thêm một chút dầu ô liu vào sốt.
Nhận xét(0)