Canh rau tần ô nấu mọc tôm thịt
Việt Nam

Canh rau tần ô nấu mọc tôm thịt

Sau mấy ngày Tết ngập mặt với bánh tét bánh chưng, giò chả, chả giò, chả ram các loại, thì 1 tô canh rau đơn giản lại hợp để giúp hệ tiêu hóa giảm gánh nặng. #ChongNganSauTet

Khanh Tran
Khanh Tran
Nha Trang
40p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
15 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • bó rau tần ô/ cải cúc1
  • gr tôm nõn130
  • gr Thịt heo xay130
  • gr giò sống80
  • gia vị: mắm, muối, bột ngọt

Cách làm

1

Trộn nhuyễn giò sống, tôm nõn băm, thịt xay, hành tím băm với chút xíu mắm, hạt nêm, tiêu.

Bước 1
Bước 1
2

Nấu nồi nước sôi, dùng muỗng xắn viên tròn mọc/riêu tôm thịt vào. Nêm nước canh với muối và bột ngọt, cho rau tần ô cắt khúc vào.

Bước 2
Bước 2
3

Khi canh sôi lại, nêm nếm lần nữa rồi tắt bếp. Múc ra tô và ăn cơm thôi.

Bước 3
#bột ngọt#chongngansautet#gia vị: mắm#giò sống#muối#rau tần ô/ cải cúc#Thịt heo xay#tôm nõn

Nhận xét(0)