
Cá trứng kho sả ớt
Ăn với cơm nóng
Trang Anh
45p
Thời gian4
Khẩu phần2
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá trứng1 kg
- ít Gia vị ớt sả hành khô1
Cách làm
1
Ướp cá với tiêu muối đường mì chính nước mắm
2
Thắng đường với mỡ heo đến khi chuyển màu cánh gián, thêm hành sả ớt băm vào xào thơm. Cho cá vào, thêm nước sôi kho 20 phút, nghỉ 10 phút rồi tiếp tục kho mở vung đến khi cạn nước là được.

Nhận xét(0)