Cá trứng kho sả ớt
Việt Nam

Cá trứng kho sả ớt

Ăn với cơm nóng

Trang Anh
Trang Anh
45p
Thời gian
4
Khẩu phần
2
Bước
11 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • cá trứng1 kg
  • ít Gia vị ớt sả hành khô1

Cách làm

1

Ướp cá với tiêu muối đường mì chính nước mắm

Bước 1
2

Thắng đường với mỡ heo đến khi chuyển màu cánh gián, thêm hành sả ớt băm vào xào thơm. Cho cá vào, thêm nước sôi kho 20 phút, nghỉ 10 phút rồi tiếp tục kho mở vung đến khi cạn nước là được.

Nhận xét(0)