Chả cá thác lác hấp bầu
#CookpadApron2026
Huyen le Tran
30p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 8 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- chả cá thác lác200 g
- nạc xay100 g
- bầu1/2 trái
- hành lá2 tép
- mcf bột nêm1
- mcf bột ngọt1
- mcf muối1/4
- mcf tiêu1/4
Cách làm
1
Chả cá và nạc xay trộn chung cho muối và bột ngọt với nửa lượng tiêu trộn chung thêm gốc hành trộn cho dai
2
Bầu lấy ruột có thể cho ruột bầu vào nước cho ngọt. Nhồi thịt chả cá vào rồi hấp chín
3
Phần nước cho thêm vào khi bầu chín gồm bột nêm và tiêu thêm chút nước hấp thêm vài phút rồi cho ngò hành vào nhắc xuống
Nhận xét(0)