Lưỡi heo nấu ngũ vị
apron2025 Món này dùng kèm xôi hay mì, bún đều ngon
Việt Anh Nguyễn
90p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 19 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- lưỡi heo1 cái
- hành tây2 củ
- Xôi trắng
- hành lá
- Gia vị
Cách làm
1
Lưỡi heo làm sạch, trụng nước sôi và rửa sạch lại, sau đó cho vào nồi nấu với 1,5l nước, 1/2mcf ngũ vị hương, 1mcf muối, 1mc nước tương, 1mc đường nấu sôi rồi cho vào nồi ủ trong 60 phút, sau đó cắt nhỏ và cho lại vào nồi
2
Nước sôi cho hành tây vào, cuối cùng nêm lại và thêm hành lá cắt khúc vào
3
Thêm ít tiêu xay và tỏi phi, dùng kèm với xôi
Nhận xét(0)