Cá thác lác rim chua ngọt
Việt Nam

Cá thác lác rim chua ngọt

#Cookpadapron2025

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
24 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • cá thác lác nạo150 g
  • mcf tỏi băm1
  • đầu hành lá5 g
  • nước mắm tỏi ớt1/2 chén
  • Gia vị

Cách làm

1

Cá thác lác nạo cho vào chén, thêm 1/2mcf hạt nêm và ít tiêu xay, quết nhiều lần cho cá dai, tiếp đến cho đầu hành cắt nhỏ vào quết cùng

Bước 1
Bước 1
Bước 1
2

Phi thơm tỏi băm, cho nước mắm tỏi ớt vào rồi tắt bếp, múc từng viên cá cho vào chảo, rim lửa nhỏ cho cá thấm vị, cuối cùng thêm hành lá cắt nhỏ

Bước 2
Bước 2
Bước 2
3

Thêm ít tiêu xay và tỏi phi

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)