
Cá thác lác rim chua ngọt
#Cookpadapron2025
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 24 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá thác lác nạo150 g
- mcf tỏi băm1
- đầu hành lá5 g
- nước mắm tỏi ớt1/2 chén
- Gia vị
Cách làm
1
Cá thác lác nạo cho vào chén, thêm 1/2mcf hạt nêm và ít tiêu xay, quết nhiều lần cho cá dai, tiếp đến cho đầu hành cắt nhỏ vào quết cùng
2
Phi thơm tỏi băm, cho nước mắm tỏi ớt vào rồi tắt bếp, múc từng viên cá cho vào chảo, rim lửa nhỏ cho cá thấm vị, cuối cùng thêm hành lá cắt nhỏ
3
Thêm ít tiêu xay và tỏi phi








Nhận xét(0)