Cà chua nhồi cá thác lác
#Cookpadapron2025
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 18 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- cá thác lác nạo150 g
- hành lá10 g
- cà chua2 trái
- nước mắm tỏi ớt1/2 chén
- Gia vị
Cách làm
1
Cá thác lác nạo cho vào chén, thêm 1/2mcf hạt nêm và ít tiêu xay, quết nhiều lần cho cá dai, tiếp đến cho đầu hành cắt nhỏ vào quết cùng
2
Cà chua cắt đôi, bỏ ruột và hột, nhồi cá thác lác vào cà chua, áp chảo với ít dầu ăn rồi cho nước mắm tỏi ớt vào rim hai mặt với lửa nhỏ cho cà chua mềm và cá chín, thêm hành lá cắt nhỏ
3
Thêm ít hành lá, tỏi phi trang trí và thưởng thức thôi
Nhận xét(0)