Miến xào rau nấm thanh nhẹ
Bí quyết để miến không dính cục, không ngấy.
Bảo Bình
Ho Chi Minh5p
Thời gian2
Khẩu phần5
Bước 25 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Miến dong (hoặc 100gr miến tươi)50 g
- Rau cải thảo
- Mộc nhĩ1 cái
- cà rốt20 g
- Dầu ăn1 muỗng
- Nước tương1 muỗng
- hạt nêm1 muỗng cà phê
Cách làm
1
Ngâm miến cho mềm, trộn với dầu ăn, nước tương, hạt nêm.
2
Cho miến đã trộn vào xửng hấp trong 5 phút.
3
Cải thảo, mộc nhĩ, cà rốt cắt sợi.
4
Xào rau củ với nước tương cho chín tới.
5
Miến hấp xong, trộn đều với rau củ đã xào. Rắc thêm một ít hạt tiêu. Bày ra đĩa
Nhận xét(0)