Canh cải nấu riêu tôm thịt
Việt Nam

Canh cải nấu riêu tôm thịt

#cookpadapron2025 tuần 6 giò sống

Khanh Tran
Khanh Tran
Nha Trang
2
Khẩu phần
4
Bước
9 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • bó rau cải1
  • gr giò sống100
  • gr thịt xay100
  • gr tôm nõn băm50
  • ít nấm mèo ngâm, băm nhỏ
  • gia vị nêm: muối, bột ngọt, hành tím

Cách làm

1

Sơ chế rau cải, cắt khúc dày chừng 1 lóng tay.

Bước 1
2

Trộn đều giò sống, thịt xay, tôm băm, nấm mèo, và chút hạt nêm để tạo thành riêu tôm thịt.

Bước 2
3

Nấu sôi nước, cho hành tím băm vô; múc thả từng viên riêu vào nước.

Bước 3
Bước 3
4

Chờ canh sôi, nêm gia vị, rồi cho cải xanh vô nồi. Khi canh sôi lại, nêm lại lần nữa và tắt bếp. Múc ra tô và ăn thôi.

Bước 4
#băm nhỏ#bột ngọt#Cookpadapron2025#Gia vị nêm: muối#giò sống#Hành tím#nấm mèo ngâm#rau cải#thịt xay#tôm nõn băm

Nhận xét(0)