Món tráng miệng ngon dễ làm: chuối áp chảo với quế bơ đường
Mẹ cho mấy quả chuối táo quạ, nên làm món tráng miệng siêu dễ mà các bé và mình thích mê này liền :D
minh!
Việt Nam20p
Thời gian3
Khẩu phần4
Bước 28 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- chuối táo quạ (chuối Mễ, plantain)1 quả
- bột quế1 muỗng cà phê
- đường1 muỗng cà phê
- nhúm muối1
- Bơ lạt2 muỗng canh
Cách làm
1
Chuối phải thật chín, da màu sạm đen như trong hình thì mới ngọt ngon mềm. Cắt chuối ra thành lát dầy rồi cho vào chảo như trong hình.
2
Bật lửa vừa ở 120C, áp chảo cho tới khi chuối xém nhẹ 2 mặt thì cho bơ vào.
3
Rồi cho bột quế và đường vào. Sau cùng là xíu muối.
4
Cho đường chảy ra và tạo 1 lớp kẹo mỏng bọc quanh miếng chuối thì lấy ra để nguội bớt và thưởng thức. Có thể ăn cùng kem là siêu ngon ạ!
Nhận xét(0)