Cá cơm chiên bột cuốn rau sống
Việt Nam

Cá cơm chiên bột cuốn rau sống

#Cookpadapron2025

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
25p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
24 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • cá cơm300 g
  • hành lá40 g
  • Bột chiên giòn có gia vị
  • Rau sống các loại
  • nước mắm tỏi ớt
  • Dầu ăn

Cách làm

1

Cá cơm ngâm với nước, giấm và gừng đập dập 10 phút để khử mùi, rửa sạch lại. Pha bột với nước hơi sền sệt rồi cho cá cơm vào, thêm hành lá cắt nhỏ

Bước 1
Bước 1
2

Múc từng vá bột cho vào nồi nhỏ chiên vàng hai mặt

Bước 2
3

Để ráo dầu và dọn ra kèm rau sống và nước mắm tỏi ớt

Bước 3
Bước 3
#Bột chiên giòn có gia vị#cá cơm#Cookpadapron2025#Dầu ăn#hành lá#nước mắm tỏi ớt#Rau sống các loại

Nhận xét(0)