Việt Nam

Cá hấp nước tương

Name: Cá hấp nước tương
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 con cá (loại nào cũng được); 1 củ hành tây nhỏ; 1 miếng gừng; 30 g hành lá; Gia vị

#Cookpadapron2025 #mónăntrưa

Annie Vo

TPHCM

40p

Thời gian

Khẩu phần

Bước

11 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

cá (loại nào cũng được)2 con
hành tây nhỏ1 củ
gừng1 miếng
hành lá30 g
Gia vị

Cách làm

Cá rửa qua, ngâm nước gừng giấm 10 phút để khử mùi tanh, sau đó rửa kỹ lại và khéo xéo, ướp ít hạt nêm và tiêu xay 10 phút rồi cho vào dĩa sâu lòng hấp cùng gừng và hành tây cắt lát, hành lá cắt khúc cùng 1mcf đường, 2mc nước tương, ít hạt nêm và tiêu xay