Đậu hũ trứng tôm
Món này mình học khi lướt Face. Cũng dễ ăn vì đậu hũ trứng mịn trơn tuột và tôm ngọt thịt. Lần này mình dùng xì dầu, lần sau sẽ thử với mắm ngọt xem có hợp hơn không. #Cookpadapron2025 Tuần 12 đậu hũ trứng
Khanh Tran
Nha Trang2p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 7 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đậu hũ trứng1 cây
- -8 con tôm nõn6
- trứng gà đánh tan1 quả
- mc xì dầu1
- mcf hắc xì dầu1
- mc nước lọc1
Cách làm
1
Cho xíu dầu vào chảo. Dầu nóng, cho đậu hũ trứng vào, dùng xẻng xắn ra từng phần.
2
Xếp tôm vào chảo. Đậy nắp để chín tôm. Cho hỗn hợp xì dầu vào, rưới trứng gà lên đều chảo. Rắc tí tiêu, hành lá.
3
Đậy nắp lại thêm 1-2 phút rồi tắt bếp. Lên dĩa và măm thôi.
Nhận xét(0)