Đậu Phụ Chiên Ngũ Vị
#monchaydelam
Bảo Bình
Ho Chi Minh20p
Thời gian2
Khẩu phần4
Bước 24 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Đậu phụ trắng (trong bài mình dùng đậu phụ mộc nhĩ)3 miếng
- ngũ vị hương1/3 thìa cà phê
- hạt nêm1 thìa cà phê
- Dầu ăn
Cách làm
1
Đậu phụ trắng cắt miếng vừa ăn, để ráo nước.
2
Ướp đậu phụ với ngũ vị hương và hạt nêm trong 15-20 phút cho thấm.
3
Đun nóng dầu, cho đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt.
4
Gắp ra để ráo dầu, dùng nóng chấm với nước tương hoặc tương ớt.
💡 Mẹo: Để đậu phụ giòn hơn, bạn có thể lăn qua một lớp bột ngô trước khi chiên.
Nhận xét(0)