Nấm rơm kho tiêu
#cookpadapron2025 tuần 23 mn thấy nấm rơm của e lạ k ạ🤭🤭🤭e đi chợ phiên của người dân tộc thái thấy ngon nên mua về đó ạ,bé xíu nhưng mà tươi ngon lắm nha
Thu Mèo
Thành Phố Sơn La2
Bước 10 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr nấm rơm300
- hành khô2 củ
- tỏi7 tép
- Nước tương4 thìa canh
- Nước mắm chay1 thìa canh
- tương ớt1 thìa canh
- cafe hạt nêm chay1 thìa
- Dầu ăn1 thìa canh
- đường1 thìa canh
- Mì chính2 thìa cà phê
- Ớt tươi2 quả
- hạt tiêu1/2 thìa cà phê
Cách làm
1
Nấm rơm rửa sạch, để ráo,hành tỏi bóc vỏ băm nhỏ,pha mì chính,nước mắm,nước tương,tương ớt,đường,hạt nêm,hạt tiêu khuấy đều,cắt thêm 2 quả ớt vào
2
Cho dầu ăn vào chảo,khi dầu nóng cho hành tỏi vào phi thơm sau đó cho nấm rơm vào xào sơ,sau đó đổ nước sốt vào,đun đến khi sốt sệt lại,thấm cào nấm thì tắt bếp rồi ăn kèm cơm nóng
Nhận xét(0)