Chả cá hàn quốc (nước dùng)
Nấu nước dùng là chính, còn chả cá mua gói có sẵn
Sak285
3
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- chả cá hàn quốc1 gói
- Vài củ hành tím
- hành lá
- ít củ cải trắng1
- nhúm rong biển1
- sa tế
- Gia vị
- hạt nêm
- Nước tương
Cách làm
1
Xiên chả cả thành miếng vừa hoặc giống ngoài hàng. Cả cá mà bị gãy sau khi rã đông thì thử cho vào lò quay vài giây sẽ mềm hơn để uốn
2
Nước dùng: đập hành tím, sắt nhỏ củ cải, thêm rong biển nêm nếm gia vị, hạt nêm với 1 ít sa tế và nước tương. Ninh 10-15p cho ngọt nước
3
Cho chả cá vào ninh cùng, được 1 lúc ngấm mềm thì thêm hành lá vào
Nhận xét(0)