Trứng Chiên Tôm Bí Ngòi
Việt Nam

Trứng Chiên Tôm Bí Ngòi

Món trứng chiên đơn giản, dễ ăn cơm, đặc biệt độn thêm tôm tăng đạm, bí ngòi tăng rau, thích hợp cho bé và cả nhà.

Bòn Bon
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam
20p
Thời gian
2
Khẩu phần
5
Bước
32 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Trứng gà2 quả
  • (cắt hạt lựu, ướp 1g muối) Tôm nõn to4 con
  • (cắt sợi) Bí ngòi1/2 trái
  • (cắt sợi) Cà rốt20 g
  • (băm nhỏ) Hành tím1 củ
  • nước mắm5 ml
  • Dầu ăn10 ml
  • Tiêu xay1 g

Cách làm

1

Phi thơm hành tím với dầu ăn, cho tôm vào xào sơ.

2

Thêm bí ngòi, cà rốt vào tô

Bước 2
3

Đánh tan trứng với nước mắm và tiêu xay.

Bước 3
Bước 3
4

Đổ trứng vào chảo, dàn đều hỗn hợp.

Bước 4
5

Chiên lửa nhỏ đến khi trứng chín vàng đều hai mặt.

Bước 5
Bước 5
#(cắt hạt lựu#(cắt sợi) Bí ngòi#(cắt sợi) Cà rốt#củ (băm nhỏ) Hành tím#Dầu ăn#nước mắm#Tiêu xay#Trứng gà#ướp 1g muối) Tôm nõn to

Nhận xét(0)