
Bí Ngòi Cuộn Tôm Bỏ Lò
#cookpadapron2025 bí ngòi, tôm nõn Món low carb cho người cần giảm cân đầy đủ đạm rau
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam30p
Thời gian2
Khẩu phần6
Bước 29 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Bí ngòi xanh1 quả
- Tôm nõn tươi150 g
- Phô mai mozzarella và cheddar bào50 g
- Sốt cà chua100 g
- hành tây1/2 củ
- dầu olive1 muỗng canh
- muối1/2 muỗng cà phê
- Tiêu1/4 muỗng cà phê
Cách làm
1
Bí ngòi bào mỏng dọc, rắc muối lên, để 10 phút cho ra bớt nước, sau đó thấm khô.
2
Tôm bóc vỏ, băm nhỏ, ướp muối tiêu.
3
Đặt tôm và phô mai vào từng lát bí ngòi, cuộn lại.
4
Phi thơm hành tây với dầu olive, cho sốt cà vào đun sôi nhẹ.
5
Xếp các cuộn bí ngòi vào chảo gang chịu nhiệt, rưới sốt cà lên, rắc thêm phô mai.
6
Làm nóng lò 180°C, nướng 15 phút cho phô mai chảy vàng.
💡 Mẹo: Có thể thêm gia vị hoặc rau thơm tùy thích để tăng hương vị.










Nhận xét(0)