Bí Ngòi Cuộn Tôm Bỏ Lò
apron2025 bí ngòi, tôm nõn Món low carb cho người cần giảm cân đầy đủ đạm rau
Việt Anh Nguyễn
30p
Thời gian2
Khẩu phần6
Bước 29 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Bí ngòi xanh1 quả
- Tôm nõn tươi150 g
- Phô mai mozzarella và cheddar bào50 g
- Sốt cà chua100 g
- hành tây1/2 củ
- dầu olive1 muỗng canh
- muối1/2 muỗng cà phê
- Tiêu1/4 muỗng cà phê
Cách làm
1
Bí ngòi bào mỏng dọc, rắc muối lên, để 10 phút cho ra bớt nước, sau đó thấm khô.
2
Tôm bóc vỏ, băm nhỏ, ướp muối tiêu.
3
Đặt tôm và phô mai vào từng lát bí ngòi, cuộn lại.
4
Phi thơm hành tây với dầu olive, cho sốt cà vào đun sôi nhẹ.
5
Xếp các cuộn bí ngòi vào chảo gang chịu nhiệt, rưới sốt cà lên, rắc thêm phô mai.
6
Làm nóng lò 180°C, nướng 15 phút cho phô mai chảy vàng.
💡 Mẹo: Có thể thêm gia vị hoặc rau thơm tùy thích để tăng hương vị.
Nhận xét(0)