Đậu hũ kho chao/cà chua
Việt Nam

Đậu hũ kho chao/cà chua

Thay hành tím bằng hành boaro là thành món chay rồi. #Cookpadapron2025 #dontulanh cà chua

Khanh Tran
Khanh Tran
Nha Trang
15p
Thời gian
3
Khẩu phần
3
Bước

Nguyên liệu

  • đậu hũ1 miếng
  • cà chua2 trái
  • Nấm rơm
  • chao môn hoặc các loại chao khác2 muỗng canh
  • Xì dầu, đường, muối, tiêu, hành tím/hành boaro

Cách làm

1

Chiên đậu hũ bằng NCKD.

Bước 1
2

Phi hành cho thơm. Xào cà chua, thêm nấm rơm. Sau đó thêm chao vào. Nêm nếm gia vị (xì dầu, đường, muối...) theo khẩu vị nhà.

Bước 2
Bước 2
3

Cho đậu hũ vào, thêm tí nước lọc. Kho 15 phút cho đậu ngấm gia vị và cạn nước. Ra dĩa, nước chao sệt chấm rau luộc hoặc dưa leo đều ngon.

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)