
Đậu hũ kho chao/cà chua
Thay hành tím bằng hành boaro là thành món chay rồi. #Cookpadapron2025 #dontulanh cà chua
Khanh Tran
Nha Trang15p
Thời gian3
Khẩu phần3
Bước 3 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- đậu hũ1 miếng
- cà chua2 trái
- Nấm rơm
- chao môn hoặc các loại chao khác2 muỗng canh
- Xì dầu, đường, muối, tiêu, hành tím/hành boaro
Cách làm
1
Chiên đậu hũ bằng NCKD.
2
Phi hành cho thơm. Xào cà chua, thêm nấm rơm. Sau đó thêm chao vào. Nêm nếm gia vị (xì dầu, đường, muối...) theo khẩu vị nhà.
3
Cho đậu hũ vào, thêm tí nước lọc. Kho 15 phút cho đậu ngấm gia vị và cạn nước. Ra dĩa, nước chao sệt chấm rau luộc hoặc dưa leo đều ngon.





Nhận xét(0)