Tôm chiên
Tụi nhỏ nhà mình siêu thích những món chiên này. Mh chiên xong để 1 lúc mới ăn nhưng vẫn giòn.
Nhu Quynh
3
Bước 4 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- -15 thìa Bột chiên giòn10
- Lòng đỏ trứng1 cái
- Nước vừa đủ
- Tôm lột vỏ
Cách làm
1
Tôm lột vỏ để chừa lại phần đuôi, rửa sạch, thấm khô
2
Cho bột, lòng đỏ trứng, thêm nước vào 1 bát tô trộn cho hoà quyện, ki bột chảy thành dòng nhưng vẫn còn dính trên đũa là được. Cho tôm vào trộn đều
3
1 chiếc bát khác có nắp, cho bột khô vào, lấy từng con tôm ở bước 2 cho vào đậy nắp lại và lắc kỹ. Mở nắp ra cầm đuôi tôm đập xuống bát để tạo vẩy, rồi cho vào chiên.
Nhận xét(0)