Canh gân bò nấu chua
Việt Nam

Canh gân bò nấu chua

#Cookpadapron2025 #canhchua

Annie Vo
Annie Vo
TPHCM
20p
Thời gian
2
Khẩu phần
3
Bước
34 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • gân bò mềm200 g
  • giá sống100 g
  • Rau muống bào100 g
  • bắp chuối bào50 g
  • Ít húng cây (hoặc rau ôm ngò gai)
  • Gia vị

Cách làm

1

Gân bò nấu phở đã ủ mềm và cấp đông, cho vào nồi 1l nước nấu sôi với 1/2mc muối, ít hạt nêm

Bước 1
2

Nước sôi thì cho các loại rau củ vào, thêm 1mc giấm gạo và 1mc đường cho dịu vị

Bước 2
3

Nấu sôi thì cho rau nêm vào và thêm ít tiêu xay

Bước 3
Bước 3

Nhận xét(0)