
Canh gân bò nấu chua
#Cookpadapron2025 #canhchua
Annie Vo
TPHCM20p
Thời gian2
Khẩu phần3
Bước 34 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gân bò mềm200 g
- giá sống100 g
- Rau muống bào100 g
- bắp chuối bào50 g
- Ít húng cây (hoặc rau ôm ngò gai)
- Gia vị
Cách làm
1
Gân bò nấu phở đã ủ mềm và cấp đông, cho vào nồi 1l nước nấu sôi với 1/2mc muối, ít hạt nêm
2
Nước sôi thì cho các loại rau củ vào, thêm 1mc giấm gạo và 1mc đường cho dịu vị
3
Nấu sôi thì cho rau nêm vào và thêm ít tiêu xay




Nhận xét(0)