Heo kho tiêu
Bay hết nồi cơm là có thật 🤣
Ngọc Huyền
2
Bước 6 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- gr thịt lợn500
- Hành băm
- Mắm, hạt nêm, tiêu, đường, muối, tương ớt
Cách làm
1
Thịt lợn rửa sạch thái mỏng miếng vừa ăn. Ướp 1/2 thìa muối, 1/2 thìa đường, 1 thìa hạt nêm, tiêu xay trộn đều ướp 15-20'
2
Hành tím băm nhuyễn. Cho đường vào làm nước hàng rồi cho hành phi thơm lên, sau đấy đổ thịt vào xào xăn rồi đổ nước sôi vào đun tầm 15'. Cho thêm 2 thìa mắm, tương ớt vào rồi lại tiếp tục đun liu riu trên bếp. Nêm nếm lại cho vừa ăn
Nhận xét(0)