Mì tôm bí đỏ siêu ngon cho bé

Làm sạch bí đỏ, cà rốt, su su cắt miếng vừa phải, ít hành lá hoặc hành tây, thịt để nguyên cục cho vào nồi, thêm 300ml nước vào và bật bếp nấu sôi riu riu tầm 20ph. Lượng nguyên liệu do mẹ tự chọn phù hợp với bé và gia đình.

Tôm, nấm rửa sạch. Nấm băm nhỏ. Phi thơm hành với dầu mỡ, cho tôm vào đảo đều cho chín tắt bếp vớt tôm ra, để nguội thì lột bỏ vỏ và băm nhỏ thịt. Bạn có thể lột vỏ khi tôm tươi rồi mới băm nhỏ trước khi tao tôm cùng hành phi. Cho nấm vào xào chín chung. Thêm nước lèo đã nấu ở bước 1. Lấy hết bí đỏ dằm nát, 1/2 cà rốt, 1/2 su su, 1/2 thịt ra băm nhỏ, nếu bé thích ăn rau củ có thể băm hết luôn rồi cho vào nồi nước mì.

Nấu lại nồi nước đã có đủ nguyên liệu sôi trong 5ph để tôm và nấm ra vị hoà vào nước. Nêm gia vị, cần có nước tương, nếu thích thì thêm muối và bột ngọt. Bé dưới 1 tuổi không nêm gia vị.

Mì somen lấy lượng đủ ăn cho bé và luộc sôi tầm 7ph, hoặc đến khi mẹ thấy mềm tan, dai nhẹ bé có thể nuốt được.

Cho mì vào chén và chan nước mì kèm lượng cái phù hợp. Để nguội và cắt nhỏ cho bé ăn

Bí quyết vị ngon ở đây là tôm, bí đỏ: nếu là tôm đất có vị ngọt tự nhiên rất ổn, bí đỏ cũng có vị ngọt. Vị mặn từ tôm thịt phù hợp cho bé dưới 1 tuổi không cần gia vị vẫn rất ngon. Sự hoà quyện từ các thực phẩm bên trong tạo nên một món ăn tuyệt vời. Nhìn món ăn rất hấp dẫn. Mời bạn thử theo cách của mình nhé!