Cơm chiên chay rau củ
Việt Nam

Cơm chiên chay rau củ

Xin chào các bạn! Hôm nay chúng ta sẽ nói về một chủ đề rất được quan tâm: thực phẩm chay. Có thể bạn ăn chay trong ngày lễ, cũng có thể là bạn muốn có chế độ ăn lành mạnh hơn và còn rất nhiều lý do khác để ăn chay. Hôm nay , hãy cùng nhau vào bếp để nấu món cơm ngon và bổ dưỡng này nhé!

Đầu bếp
Đầu bếp
15p
Thời gian
4
Khẩu phần
5
Bước

Nguyên liệu

  • cà rốt1 củ
  • bắp vàng1/2 trái
  • đậu que250 g
  • Cơm nguội700 g
  • Dầu ăn5 ml
  • Gia vị (muối, bột ngọt)

Cách làm

1

Sơ chế :Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch,thái hạt lựu. Bắp rửa sạch, tách hạt. Đậu que rửa sạch,cắt hai đầu, xắt nhỏ.

Bước 1
Bước 1
2

Cho rau củ vào nồi, đổ 150 ml nước vào, nấu 10-15 phút.

3

Làm nóng chảo, cho dầu ăn vào. Cho cơm nguội vào chảo, chiên trong 10 phút.

Bước 3
4

Trộn cơm và rau củ lại, cho gia vị vào và xào trong 5 phút.

Bước 4
5

Bày ra đĩa, trang trí. Vậy là bạn đã có một đĩa cơm chiên chay rau củ ngon lành, bổ dưỡng rồi!

Bước 5

Nhận xét(0)