Tàu Hũ Ky Cuộn Kho Thơm Nấm (Món chay)
Việt Nam

Tàu Hũ Ky Cuộn Kho Thơm Nấm (Món chay)

#30ngaythanhlanh Món kho chay tổng hợp có gì cũng cho vô 😅

Dibee
Dibee
Tổ ong🐝
2
Khẩu phần
5
Bước
10 thích 0 nhận xét

Nguyên liệu

  • Tàu hũ ky cuộn100 g
  • đậu hũ200 g
  • Nấm mỡ (dùng nấm rơm sẽ ngon hơn)100 g
  • Thơm (dứa)80 g
  • gừng5 lát
  • tiêu xanh2 nhánh
  • Đầu hành boaro2 cây
  • Nước tương shiitake2 muỗng canh
  • đường1 muỗng canh
  • Dầu hào chay1 muỗng canh
  • tương ớt1 muỗng canh
  • nước lọc5 muỗng canh

Cách làm

1

Tàu hũ ky và đậu hũ cắt miếng, chiên bằng nồi chiên không dầu cho vàng đều.

Bước 1
2

Làm nóng chảo, xào thơm, nấm mỡ và gừng cho dậy mùi.

Bước 2
Bước 2
3

Pha nước sốt kho: nước tương Nhật, đường, dầu hào chay, tương ớt, nước lọc.

Bước 3
4

Cho tàu hũ ky, đậu hũ vào chảo, rưới nước sốt kho lên, đảo đều.

Bước 4
5

Kho nhỏ lửa cho thấm vị, gần cuối cho tiêu xanh và đầu hành boaro vào, đảo nhẹ rồi tắt bếp.

Bước 5
#30ngaythanhlanh#Dầu hào chay#Đầu hành boaro#đậu hũ#đường#gừng#Nấm mỡ (dùng nấm rơm sẽ ngon hơn)#nước lọc#Nước tương shiitake#Tàu hũ ky cuộn#Thơm (dứa)#tiêu xanh#tương ớt

Nhận xét(0)