Bánh xèo Nhật Bản Okonomiyaki (Tôm, cá ngừ)
Bánh xèo Nhật với nguyên liệu trong tủ lạnh. Tôm bắp cải cá ngừ ngâm dầu mình đều trữ sẵn được. #cookpadapron2025 món Nhật
Bòn Bon
Hồ Chí Minh - Việt Nam45p
Thời gian1
Khẩu phần4
Bước 19 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- Bột mì50 g
- nước50 ml
- Bắp cải bào200 g
- Trứng gà2 quả
- (khoảng 80g) Cá ngừ đóng hộp1 hộp
- Tôm tươi bóc vỏ50 g
- Sốt okonomiyaki30 g
- Mayonnaise20 g
- Cá ngừ bào5 g
Cách làm
1
Trộn bột mì với nước cho mịn, thêm trứng, bắp cải, cá ngừ đã bỏ nước ngâm, tôm vào trộn đều.
2
Làm nóng chảo, cho hỗn hợp vào dàn đều, chiên lửa vừa đến khi vàng hai mặt.
3
Lấy bánh ra đĩa, rưới sốt okonomiyaki và mayonnaise lên mặt.
4
Rắc cá bào lên trên cùng, dùng nóng.
💡 Mẹo: Có thể thêm phô mai vào nhân để tăng độ béo ngậy.
Nhận xét(0)