Canh khoai tím nấu tôm bằm cho bạn nhỏ
Bạn nhỏ nhà mình rất thích món này. Ăn miếng canh khoai dễ ăn thơm ngon, không cần cơm cũng no, vì khoai đã có tinh bột. Phù hợp các mùa trong năm.
Khanh Tran
Nha Trang3
Khẩu phần3
Bước 11 thích 0 nhận xét
Nguyên liệu
- khoai to 500gr1/2 củ
- Vài con tôm sú
- Muối, bột ngọt, xíu tiêu, hành lá
Cách làm
1
Khoai gọt vỏ, dùng muỗng cạo hoặc bằm nhuyễn. Nhà mình thường bằm cho nhanh.
2
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bằm nhuyễn nhưng đừng nát.
3
Phi chút dầu với hành cho thơm. Cho tôm vào xào sơ. Thêm nước sôi, thả khoai, nêm nếm vừa ăn. Tắt bếp. Thưởng thức thôi.
Nhận xét(0)